A orla da Praia dos Cavaleiros começa a ganhar um novo clima a partir desta quinta-feira (28), com aromas de carnes na parrilla, hambúrgueres artesanais e uma programação cultural que promete atrair moradores e visitantes para Macaé durante o feriadão. A cidade recebe a nona edição do Beach Burger, evento gastronômico já consolidado no calendário local e que deve transformar a região em um dos espaços mais movimentados do município ao longo do fim de semana.
Reconhecido como o maior festival de hambúrgueres do Norte Fluminense, o Beach Burger reúne restaurantes tradicionais da cidade, pratos criados especialmente para o evento e atrações voltadas para públicos de diferentes idades. A expectativa dos organizadores é de grande circulação de pessoas entre quinta-feira e domingo, refletindo positivamente também nos setores de hotelaria, bares, comércio e turismo.
A estrutura do festival ocupará três quarteirões da orla dos Cavaleiros, no trecho entre as ruas Lindolfo Collor e Viña Del Mar. O espaço contará com áreas reservadas para gastronomia, cervejas artesanais, vinhos, drinks especiais, sobremesas e apresentações musicais. Além da programação gastronômica, o público poderá acompanhar intervenções urbanas e painéis de grafite produzidos por artistas locais.
O evento conta com apoio institucional da Prefeitura de Macaé e funcionará em horários estendidos durante os quatro dias de programação. Na quinta-feira, as atividades começam às 18h e seguem até meia-noite. Na sexta-feira, o funcionamento será das 18h à 1h. No sábado, a programação acontece das 13h à 1h, enquanto no domingo o encerramento está previsto para as 21h.
Entre os destaques gastronômicos desta edição estão receitas que combinam ingredientes regionais, frutos do mar, carnes selecionadas e versões criativas de sanduíches artesanais. O público poderá experimentar hambúrgueres preparados com camarão, costela defumada e queijo brie, além de focaccias, sanduíches de polvo e sobremesas exclusivas. Os pratos comercializados no festival terão preços médios em torno de R$ 40.
O restaurante O Lagostão participa desta edição com o “Maresia Burger”, preparado com camarões salteados, bacon crocante, banana-da-terra e maionese de bisque. Já o Balli Sushi aposta no hambúrguer “Absurdo”, que combina camarão empanado, cheddar e molho oriental. Outro destaque do evento é o “Norte Fluminense”, apresentado pelo Macahe Burguer, preparado com queijo meia-cura da Fazenda Jogoroaba e presunto parma.
A programação musical também será um dos atrativos do festival. DJs conhecidos da cena regional vão animar o público durante todos os dias do Beach Burger, além das apresentações culturais promovidas pela Secretaria Municipal de Cultura.
Segundo os organizadores, o festival já ultrapassou o conceito de simples encontro gastronômico e se tornou uma importante ferramenta de incentivo econômico e turístico para Macaé. A previsão é de intensa movimentação durante o feriadão, beneficiando diretamente trabalhadores ligados aos setores de alimentação, hospedagem, transporte e comércio informal.
